Разница между большим рестораном и маленьким в том, что в большом можно больше увидеть, а в маленьком — больше услышать... и быть услышанным.

Если вам выпадет шанс посетить маленький ресторан, не упустите такой возможности. Маленький ресторан имеет свои преимущества и уникальные особенности, не присущие никакому другому ресторану. Во-первых, в маленьком ресторане ценят и любят своих посетителей, к ним относятся дружелюбно, гостеприимно и очень внимательно. Каждый ваш жест будет расшифрован и желание исполнено, поскольку внимание всего обслуживающего персонала будут сосредоточено на вас. Вы сможете проявить себя (в большом ресторане это удается далеко не каждому). Уютный маленький ресторан с радостью предоставит вам такую возможность. Всех своих постоянных клиентов в ресторане знают и ценят.

Во-вторых, маленькие рестораны Москвы навевают ощущение домашнего уюта и тепла. Атмосфера, царящая в них, всегда добрая и гостеприимная. Хочется отметить, что не только маленькие рестораны умеют так заботиться о своих гостях. Рестораны, которые стараются быть «на высоте» всегда, например, ресторан «Семпличе», всегда проявляют максимум заботы и внимания к своим посетителям. Поскольку принцип: «Гость всегда прав» в нем работает без исключений.

Кстати, особо отличилась своим маленьким рестораном Финляндия. Именно там существует самый маленький ресторан в мире. В нем помещается всего два посетителя. Вот уж чего, а спокойствия там будет предостаточно. Никто посторонний не будет вас отвлекать.

Помните, что посетив маленький ресторан, вы автоматически становитесь важным гостем и можете почувствовать себя полноправным королем этого маленького государства, под названием «Ресторан». Только не забывайте выдать своим слугам премию.