Странно и увлекательно ведут себя некоторые люди в корейском ресторане: громко чавкают; держат рюмку или бутылку обязательно двумя руками; младшие отворачиваются от более старших, чтобы выпить спиртное… Оказывается, это корейские традиции, но самая главная среди них – почитание старших.

Корейская кухня считается одной из самых своеобразных кулинарных традиций мира. Корейский ресторан придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Самое главное в корейском ресторане, это то, что вы, вкусив разнообразные блюда национальной кухни, принесете своему организму лишь пользу, поскольку в ней находится очень много полезных для организма минеральных веществ и витаминов.

Меню корейского ресторана включает в себя в обязательном порядке блюда из риса. Ведь рис - основной продукт питания в Корее. И что интересно, спиртные напитки: вино, ликер, пиво и водку в Корее делают тоже из риса. Традиционно на стол подавать рис в большом блюде, а уже вокруг него расставлять все остальное. При еде корейцы пользуются ложками и специальными палочками.

Интерьер ресторана будет, скорее всего, выдержан в стиле, который предполагает много свободного пространства и почти полное отсутствие мебели, светлые стены, всевозможные ширмы и яркое освещение. Перед входом в настоящий корейский ресторан принято снимать обувь и размещаться на больших жестких подушках, заменяющих привычные для нас диваны. Корейский интерьер немыслим без живых существ, но поскольку заводить собак и кошек в Кореи запрещено, то, скорее всего, в ресторане вы увидите большой аквариум с рыбками, стоящий на специальной невысокой подставке на полу, дабы наблюдать рыбок сверху.

И еще, посетив корейский ресторан в Москве, вы действительно можете услышать громкое чавканье, как было указано выше. Эта своеобразная традиция гласит: чем вкусней блюдо, тем громче чавкать нужно. Так что, приятного вам чавканья!